بيوشيمی فعاليتهای ورزشی

تخفیف ویژه

حرفهاي مخفف --- پيشگفتار ويراستار --- پيشگفتار مؤلفان --- فصل اول: فيزيولوژي و بيوشيمي عضله هاي اسكلتي و ورزش --- فصل دوم: نوكلئوتيد پورين و فسفوكراتين --- فصل سوم: سوخت و ساز كربوهيدرات --- پيوست 2: حركتهاي آنزيم و تنظيم واكنشها --- پيوست 3: خنثي كننده هاي شيميايي و كنترل تعادل اسيدي ـ بازي --- واژه نامه ويژه بيوشيمي --- فصل چهارم: سوخت و ساز چربي --- فصل پنجم: سوخت و ساز پروتئين، اسيدهاي آمينه و مولكولهاي وابسته --- فصل ششم: پاسخهاي سوخت و سازي به فعّاليتهاي خيلي شديد --- فصل هفتم: پاسخهاي سوخت و سازي به ورزش طولاني مدّت --- فصل هشتم: سازگاري سوخت و سازي با ورزش --- پيوست 1: ساختار و پيوند شيميايي